Au 7 rue du Cardinal Lemoine à Paris, Le 5ème CRU, une cave à manger comme on en voudrait à chaque coin de rue : ambiance conviviale, cuisine comme à la maison, bougies, parfois une dégustation avec les vignerons. Leur sélection de vins est superbe, portée par de vrais amoureux du terroir français — plus de 300 références goûtées et choisies une par une, de quoi contenter les palais les plus exigeants. C’est toujours un plaisir d’y passer. Et toutes les recettes Maison Vinz s’y partagent sur la planche, entre deux verres ou autour d’une bouteille.