Saucisson aux Cèpes
5,80 € TTC
Un saucisson artisanal de 200 g, agrémenté de grains de poivre vert entiers.
Arôme parfumé, fraîcheur du poivre, viande de qualité : un incontournable pour les amateurs de goût franc.
Points clés
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Viande fraîche de porc (France)
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Poivre vert en grains
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Boyau naturel, fleur naturelle
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Poids : ~200 g
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DLUO : 60 jours
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Origine : Ardèche
- Maturité :
- Moelleux
- Sec
- Bien sec
Le point d'équilibre. Tranche nette, mâche présente.
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Ce saucisson au Poivre Vert est un incontournable des planches généreuses.
Fabriqué en Ardèche, il reprend les fondamentaux de la fabrication traditionnelle : hachage gros, boyau naturel, fleur naturelle, viande fraîche de porc, sans colorants.
Les grains de poivre vert entiers apportent une note aromatique fraîche, subtile, qui relève parfaitement la viande.
Un saucisson expressif mais jamais trop fort : tout est dans la maîtrise.
Parfait à l’apéritif, en casse-croûte comme en cuisine (salades composées, plats mijotés…).
Informations complémentaires
| Poids | 0,2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 18 × 5 × 4 cm |
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